Consommons autrement !

Pour clôturer en douceur ces quelques jours passés avec notre invitée, nous vous proposons de découvrir nos coups de cœur (et découvertes) inspirés par notre rencontre avec Aagje et la ferme Cassis et Mélisse.

« Cueilleurs des champs, mangeurs des villes »

On a vu apparaître de nombreuses initiatives ces dernières années ayant pour but de rapprocher le consommateur du producteur. À Québec, on vous recommande chaudement d’aller faire un tour sur le site web du marché de proximité.

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Chaque semaine les « adhérents-mangeurs » ont accès à de nombreux produits locaux (dont les fromages de la ferme Cassis et Mélisse) via une plateforme web et se font livrer leur commande quelques jours plus tard au point de chute.

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Vacances à la ferme…avec les chèvres

L’entrevue avec Aagje vous a donné envie d’en savoir un peu plus ? Allez voir ce beau reportage réalisé par l’équipe de maman a un plan.

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Crédit photo : Caroline Dostie / Maman a un plan

Vacances à la ferme…avec les brebis

Les vacances aussi cela peut se consommer autrement ! Si vous vous cherchez une idée pour une fin de semaine, on vous invite à aller rendre visite à Carmen et Napesh à la vieille ferme : visite de la bergerie, éco-gîte, assiettes de charcuterie, auto-cueillette…dans le cadre magnifique du Fjord du Saguenay.

 

 

 

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